COMPANY PROFILE
Bäckerei Brinker GmbH
GmbH (Limited Liability Company)HerneManufacture of bread; manufacture of fresh pastry goods and cakes
FOUNDED
1992
33+ years active
TRADE REGISTER
HRB 9370
Bochum
INDUSTRY
Manufacture of bread; manufacture of fresh pastry goods and cakes
SIZE CLASS
Large enterprise
- +49 2323 93080
- baeckerei@brinker.de
- brinker.de/
Key questions answered
What does the company do?
Die Herstellung, der Vertrieb und der Handel mit Backwaren aller Art.
Who leads it?
Karl Brinker, Marlies Brinker
How large is it?
Large enterprise · 640 employees (2023) · €50,805,819 revenue
How stable is it?
Stability assessment in Plus profile
Business activity
Die Bäckerei Brinker GmbH ist auf die Herstellung, den Vertrieb und den Handel mit Backwaren aller Art spezialisiert. Das Sortiment umfasst frische Backwaren, feines Gebäck und herzhafte Snacks, die täglich mit ausgesuchten Zutaten und traditionellen Rezepten hergestellt werden. Die Zielgruppe sind sowohl Privatkunden als auch Geschäftskunden in der Region Herne und Umgebung. Besonderheiten des Unternehmens sind die mehr als einhundertjährige Tradition, die Kombination aus Handwerkskunst und frischen Zutaten sowie die Auszeichnung als kununu Top Company 2026.
Industry (WZ2008)
Manufacture of bread; manufacture of fresh pastry goods and cakes
WZ C10.71
Size class
Large
Business purpose
Die Herstellung, der Vertrieb und der Handel mit Backwaren aller Art.
Legal essentials
- Register entry
- HRB 9370 (Bochum)
- Legal form
- GmbH (Limited Liability Company)
- Founded
- 10 Dec 1992
- Share capital
- €750,000
- VAT ID
- DE255653351
- LEI
- 529900ITALBA8693J851
- Representation rules
- Ist nur ein Geschäftsführer bestellt, so vertritt er die Gesellschaft allein. Sind mehrere Geschäftsführer bestellt, so wird die Gesellschaft durch zwei Geschäftsführer oder durch einen Geschäftsführer gemeinsam mit einem Prokuristen vertreten.
Order shareholder list
The statutory shareholder list (§ 40 GmbHG) straight from the official register portal — who holds which shares.
Available once you sign in
Annual statements
- Balance sheet
- €15,755,040
- Year
- 2023
8 annual statements are on file for this company.
Signals
Four dimensions from hard data — age, financials, HRB events, compliance. The ratings themselves are shown in the Plus profile only.
- Continuity1Available in Plus profile
- Financials2Available in Plus profile
- Management3Available in Plus profile
- Legal status4Available in Plus profile
Directors & officers
Managing directors
Karl Brinker
Managing Director
Marlies Brinker
Managing Director
A further 4 registered persons are shown in the Plus profile only.
Research contacts
AI-powered research for publicly available contacts: name, role, phone, email, LinkedIn.
Available once you sign in
Recent news
AI-powered research across press, social media and job postings from the last six months.
Available once you sign in
Commercial register history
No events on file.
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Brinker by Marlies Brinker GmbH
Herne · 0.03 km
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Herne · 0.13 km
DEVELOPERS
Programmatic access
Three ways to access this company's data programmatically:
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Freely accessible, no API key required — a compact JSON summary for agents and crawlers.
- API
Full, authenticated data via the Implisense API v2 (API key required).
- MCP
MCP server live at mcp.implisense.com (FastMCP, Bearer auth) — usable with ChatGPT, Claude, and your own agents.
What the Plus profile adds
The same page, fully populated — plus the research services locked here.
- Revenue, result and equity across every available year
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- Contact search: names, roles, phone, email, LinkedIn
- Shareholder list from the official register portal
- News research covering the last six months
- The full commercial register history